2009年1月31日 星期六

食草堂羊肉

這家是ADA的私房美食!
曾經消失過一兩年的神秘美味.

看到招牌上的圖案嗎?那應該是老闆自己畫的,
和他本人真是超像的!

看到ADA上的電腦王嗎?那也是阿達自己畫的!
和他減肥前比較像XD


店內陳設一點都不像傳統的羊肉店.
老闆除了是總舖師,還是個藝術家,
裡頭擺滿了他的畫作和藝術作品.
阿達說右邊那幅畫,老闆的標價是二十多萬...


MENU上場.


大骨湯,NT$50,食草堂的湯頭很鮮甜好喝.
高雄有家超好吃又便宜,肉超多的大骨湯,有機會再介紹!


[獨]ADA推薦,生炒辣紹子羊肉,NT120
一般羊肉店吃不到的美味,口味重,又辣又鹹.
配酒配飯超搭!


[推]沙茶羊肉,NT$80
越是平凡無奇,人人都有的菜餚,
才能顯示出食草堂老闆高超的廚藝!
這盤炒羊肉炒得超香而不死鹹,略帶南部人喜愛的甜味,
能把沙茶羊肉炒得那麼好吃,應該是裡頭那神秘豆辦醬的功勞吧?
難怪能讓平時不愛吃飯得彤彤胃口大開,讓大萱人也變漂亮了...
這是今晚讓我最驚艷的一道菜.


[獨]東北十三香烤羊肋排,NT$200
食草堂老闆有個漂亮的東北妞老婆,想必是去大陸把妹時順便偷師來的,
這東北十三香系列也是食草堂必吃的美食,
也是讓我懷念了兩年多的美味!
食草堂呀食草堂,你可別又亂搬家不留地址了,
否則這樣的美味我如果又要一兩年吃不到,那該怎麼辦呀!!!

最後,感謝電腦王熱情款待,
不愧是南台灣資訊界扛霸子!沒年終沒生意出手還是這麼大方!(配樂:感恩的心)


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